Ništa ne prija tako dobro kao topla čorba u zimskim danima. Zato je tu brzi recept za odličnu čorbu za niske temperature. 🍵
Potrebno je:
• 250g šargarepe
• 100g slanine
• kašika brašna
• pola šoljice pirinča
• kašika vegete, so, biber po ukusu
• jedno jaje
Slaninu sitno iseckati i propržiti, bez druge masnoće. Dodati iseckanu šargarepu i još malo pržiti pa umešati brašno i još malo propržiti. Naliti mlakom vodom i kada proključa dodati pirinač i začine. Kuvati dok šargarepa i pirinač ne omekšaju. Pred sam kraj dodati umućkano jaje.
Prijatno! 👩🏻🍳