KuhinjicaRafaelo torta

23/08/20200
http://finvala.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG_9341copy-1.jpg

Prava poslastica za ljubitelje kokosa i rafaelo kuglica.  Ovih dana kada visoka temperatura ubija svaku želju za uključivanjem rerne, brza torta bez pečenja je pravi spas.

Danas pravim onu za koju je potrebno manje od pola sata. A za jesenje i zimske dane rezervišem Rafaelo tortu koja koja zahteva pečenje kora.

Potrebni sastojci:

  • 400g kisele pavlake
  • 500ml slatke pavlake
  • 150g šećera u prahu
  • 200g mlevenog keksa
  • 200g kokosovog brašna
  • 100g bele čokolade
  • 200g petit keksa

Priprema:

Dobro umutite 500ml slatke pavlake, zatim dodajte 400g kisele pavlake i 150g šećera u prahu i sve to lagano sjedinite mešanjem. Kada je sve dobro umešeno podelite smesu na dva jednaka dela. U jednu polovinu dodajte 200g mlevenog keksa.

Otopite 100g bele čokolade i zajedno sa 200g kokosovog brašna dodajte u  drugu polovinu smese.

U pleh poređajte petit keks (zavisno od odabranog keksa možete ga prvo namočiti u mleko pa ređati, kako bi se kasnije lakše sekao) zatim prvo dodajte smesu sa keksom a onda i smesu sa čokoladom i kokosom.

Tortu stavite u frižider na nekoliko sati.

Prijatno! 🙂

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *